Uruguay

Al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) le compete: Contribuir al desarrollo permanente de los sectores agropecuario, agroindustrial y pesquero. Organizar y desarrollar la protección de la sanidad y calidad de los procesos de producción de productos de origen vegetal y animal Generar los instrumentos normativos y operacionales que permitan a los agentes económicos desarrollar sus actividades en condiciones adecuadas de información, transparencia y equidad, mejorar el acceso a las tecnología y elementos necesarios para incrementar la productividad, calidad y competitividad de la producción. Velar y promover el desarrollo rural sostenible, con énfasis en el desarrollo económico, social y ambiental. Diseñar políticas sectoriales diferenciadas e integrales que den condiciones para superar los modelos productivos vigentes desde el pasado.

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